Gaston LENOTRE, sur ses pas

    BIO EXPRESS

    Pâtissier français, chef d'entreprise et auteur de plusieurs livres de cuisine. Professionnels et médias ont salué en lui l'un des grands innovateurs dans l'art de la pâtisserie.

    Son École Lenôtre, à Plaisir (Yvelines), près de Paris, a formé à la pâtisserie et à la confiserie plusieurs générations de pâtissiers et de cuisiniers.

    En savoir plus : Gaston Lenôtre

    Etat civil

    • Né le 28 mai 1920 à Saint-Nicolas-du-Bosc (27), décédé le 8 janvier 2009 à Sennely (45)
    Année de naissance
    Date décès
    Age de décès
    Crédits images
    Photo 1 : Lenôtre / Accor — D'après un [PDF] catalogue disponible sur le site officiel. Extrait par Herr Satz (d · c) avec Inkscape. marque déposée - Photo 2 : Antoine Rex, CC0
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